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Ateliers culinaires avec un Chef
Présentation de l'activité
2:00 - 3:30
45 - 45 participants
Chez Ateliers culinaires avec un Chef, l’apprentissage de la cuisine et de ses techniques passe par la pratique et l'accompagnement de chefs experts et passionnés.
Convaincus que le fait maison est la clé d'une alimentation durable pour notre santé et celle de la planète, nos chefs ont plus que jamais un rôle à jouer dans la transmission de ces savoirs.
S'initier aux dernières tendances culinaires comme aux savoir-faire ancestraux, s'ouvrir aux cuisines du monde ou redécouvrir les spécialités régionales et les plats de bistrot, travailler avec respect un produit sélectionné chez les meilleurs producteurs et artisans en évitant le gaspillage alimentaire, vous avez tellement à partager avec nous.
Convaincus que le fait maison est la clé d'une alimentation durable pour notre santé et celle de la planète, nos chefs ont plus que jamais un rôle à jouer dans la transmission de ces savoirs.
S'initier aux dernières tendances culinaires comme aux savoir-faire ancestraux, s'ouvrir aux cuisines du monde ou redécouvrir les spécialités régionales et les plats de bistrot, travailler avec respect un produit sélectionné chez les meilleurs producteurs et artisans en évitant le gaspillage alimentaire, vous avez tellement à partager avec nous.
Objectifs pédagogiques
Fédérer
Animer
Intégration
Animer
Intégration
Points forts
Renforcer la cohésion d'équipe
Améliorer la communication
Sensibiliser les collaborateurs
Objectifs
Fédérer
Animer
Intégration